最好是浸泡佳雅種子。具體做法是準備壹勺嘉雅籽加入300毫升溫水中，然後攪拌均勻，靜置十幾分鐘，變得粘稠時即可食用。妳也可以加壹點蜂蜜來調味。也可以直接在酸奶或牛奶中加入奇亞籽，這樣會讓奇亞籽口感更好，增加食物的營養。
擴展數據:
使用嘉雅種子的註意事項:
需要註意的是，嘉雅籽的利尿、降壓作用，對前列腺也有很強的刺激和損傷作用。如果長期食用，甚至可能引發前列腺癌，因此泌尿系統疾病患者不宜過多食用嘉雅籽。
嘉雅種子成分復雜，含有很多普通食物中沒有的成分。這些成分有些是過敏的，過敏體質的人吃了會引起過敏反應。也不適合孩子，孩子的器官還沒有發育好，屬於高度敏感人群。
百度百科-齊雅子
人民網-網絡名人美食佳雅種子科普專家:不要迷信“完美食物”