1，百合湯
百合30克，鳥藥10克，水煎，可治持續性胃痛。
2.百合糖漿
百合100克，糖適量，煮湯食用。適用於肺結核、熱病後期、失眠心悸、精神焦慮、肺痿肺膿腫、痰火咳血者。
3.百合燉肉
百合100g，瘦豬肉(雞肉羊肉也可以)500g，燉煮後隨餐食用。適用於體弱者和慢性支氣管炎、水腫患者。
4.百合粥
百合50g，粳米100g，同煮粥，冰糖調味。具有潤肺止咳、養心安神的功效。適用於慢性支氣管炎、肺熱或肺燥引起的幹咳、肺結核、久咳不愈、睡眠不好、煩躁不安、肺氣腫、咯血、女性更年期綜合癥、神經衰弱等。不適合脾胃虛弱或風寒咳嗽的人。
百合禁忌人群:
1，風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不好的人不宜吃百合。
2.直接接觸生鱗莖可能引起皮膚瘙癢，吞食生鱗莖可能引起嘔吐、腹瀉等癥狀。
3.吃百合的時候要註意自己的體質是否適合它。