壽司的做法
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1
將黃瓜和胡蘿蔔切片。
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2
在米飯中加入適量的韓式辣醬。
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三
用勺子攪拌均勻
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四
把雞蛋攤成雞蛋皮。
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五
在油中炸胡蘿蔔
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六
將雞蛋皮切成條狀
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七
在壽司窗簾上鋪壹片海藻
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八
再鋪壹層米。
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九
傳播原材料
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10
最後卷起壽司簾,用手輕輕托住,使其成型。
壽司成品圖
壽司的烹飪技巧
技巧
壽司醋比例:鹽、糖、醋比例為1: 5: 5(也有1: 5: 10的比例,可根據自己口味調整)。將鹽、糖和醋混合均勻,放入鍋中加熱,冷卻後使用。加熱時不要讓它沸騰,以免減少醋的酸味。通常5碗壽司飯加1碗壽司醋。)