豆腐300克。
適量的輔助蔥
食用油適量
適量的鹽
適量紅燒醬油
適量水澱粉
適量的雞精
適量的油精
適量的糖
鹹甜口味
燒結過程
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
紅燒豆腐的步驟
請點擊輸入圖片說明。
1
將豆腐切成小塊。
請點擊輸入圖片說明。
2
用油加熱煎鍋，將豆腐放入煎鍋。
請點擊輸入圖片說明。
三
煎至金黃色。
請點擊輸入圖片說明。
四
把炒好的豆腐推到壹邊，炒洋蔥。
請點擊輸入圖片說明。
五
加入醬油糖翻炒均勻。
請點擊輸入圖片說明。
六
加入水和鹽，燒開，轉小火，蓋上鍋蓋燉至湯汁濃縮，豆腐燉出。
請點擊輸入圖片說明。
七
放入薄蛤蜊，加入雞精調味，淋入香油後取出。