七彩冰淇淋的做法也很簡單。除了準備壹些必要的食物,還要提前準備壹些食用色素。此外,我們還可以提前準備壹些帶有裝飾藝術的新鮮水果,這樣會讓五顏六色的冰淇淋更加漂亮。
擴展數據:
制作五顏六色的冰淇淋需要註意:
1,選擇需要的粉末,按照粉水比混合均勻,完全溶解。漿料壹定不能結塊,不同的粉和水的比例也不壹樣。壹般粉水比是1比3。常規(軟、硬)冰淇淋機的漿料配置基本相同。
2.粉末與水的比例必須符合標準。水太多會損壞機器的攪拌器和皮帶,增加噪音。如果水少了,冰淇淋就不能在設定的溫度範圍內成型。
3.因為進入機器的漿料溫度為3-35℃,溫度過低或過高都不利於機器的使用。
4.第二天冷藏剩下的漿料不能直接放入機器生產,需要和新材料壹起使用。