香蕉是壹種高熱量的水果，也是壹些熱帶地區的主食。香蕉果肉具有很高的營養價值，此外，它還含有多種微量元素和維生素。其中，維生素A能促進生長，增強對疾病的抵抗力，是維持正常生育能力和視力所必需的。硫胺素可抗腳氣，刺激食欲，幫助消化，保護神經系統。
核黃素能促進人體正常生長發育。香蕉除了穩定血清素和褪黑激素外，還含有鎂元素，可以放松肌肉，所以經常工作壓力大的朋友可以多吃。
適宜人群
香蕉延年益壽，老少皆宜，是減肥者的首選。適用於發熱、口幹多飲、喉癌、大便幹燥、痔瘡、肛裂、便血、癌癥及放化療後的患者。適用於上消化道潰瘍、肺結核、頑固性幹咳患者。
適合喝多了還有酒氣的人；適用於高血壓、冠心病、動脈硬化人群；同時對便秘、消化不良等癥狀有很好的效果；適用於脂肪性痢疾和中毒性消化不良的人群。
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