草魚1
佐料
糯米
1碗
調味品
色拉油
適量的
鹽
適量的
精力
適量的
八個角度
適量的
四川胡椒
適量的
肉桂色
適量的
烹飪酒
適量的
米爾西亞
適量的
腐爛的牛奶
適量的
辣椒
適量的
面粉蒸魚
1.將糯米,八角,桂皮,天竺葵和胡椒放入鍋中翻炒。
2.繼續翻炒米飯,直到米飯變黃,八角散發香味。
3.將炒飯倒入研磨機中。
4.將它們壹起碾碎成細小的顆粒
5.將其放入碗中,加入魚塊,然後加入鹽、料酒、胡椒、姜末、油和發酵牛奶。
6.抓勻後壹起腌制半小時。
7.將玉米葉洗凈,放入蒸鍋下。
8.把腌好的魚塊碼在上面
9.水燒開後,大火蒸十五分鐘,再撒上壹些水和適量的油,大火蒸十五分鐘。
10.煮熟後撒上蔥末。