適量的面粉
蘿蔔適量
熟花生適量
適量的食用油
適當的含鹽量
扇貝適量
蔥適量
生姜量
困難很簡單
時間是半小時
美味鮮鮮
手工烹飪
制作面疙瘩的步驟
1.
蘿蔔洗凈,切成細絲。
2.
扇貝提前泡好,去筋去皮。
3.
將煮熟的花生粉碎,將蔥切成蔥花,
精力
撕碎。
4.
鍋裏放壹點油,燒熱,放入姜絲。
切碎的大蔥
爆香。
5.
加入蘿蔔絲和花生碎翻炒。
6.
加入清水,倒入扇貝,開大火。
7.
在壹個小碗裏裝滿適量的面粉,倒入少量的水,用筷子掰成面粉。
8.
鍋裏的水燒開後,倒入打好的面條,用勺子攪拌,防止粘鍋。燒開後加鹽,小火煨5分鐘,瀝幹後出鍋。
麻油
,撒上香菜粉。