佐料
綠皮密生西葫蘆
1根
(母雞的)蛋
二
小麥粉
1碗
佐料
胡蘿蔔
1根
火腿
6片
青蔥
1段
鹽
1茶匙
辣椒
1茶匙
蔬菜
適量的
步驟
1.原料圖，我準備的菜是九層塔。
2.將西葫蘆和胡蘿蔔擦幹凈，均勻加鹽和黑胡椒。
3.加入雞蛋，攪拌均勻。
4.混合1/3碗水，放壹碗面。做的比酸奶濃壹點。
5.鍋或電餅鐺刷上油，加熱，倒入糊狀物，攤開。小火燃燒和形狀。
6.反面可以煮。
7.將火腿煎熟，切成片。把它們放在壹起。
8.夾心西葫蘆做好了，中式三明治。
技巧
用平底鍋小火熬制。但是用電餅鐺直接蓋上蓋子，電餅鐺會自己關掉。
用麅子、黃瓜等蔬菜做菜很好吃。
也可以夾雞蛋。