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巴馬的麻油真的那麽好嗎?這種麻油只有巴馬產嗎?

了解巴馬麻油的原料。巴馬麻產於廣西大石山區長壽鄉巴馬。在巴馬富含礦物質和微量元素的土壤裏,天然的水源,四季分明,無汙染的環境,足以讓巴馬大麻品種品質更好。此外,巴馬麻生長周期長,是壹種堅韌耐寒的糜子,是壹種不施農藥、化肥、農藥的純天然種植作物。

巴馬火麻仁經現代物理壓榨後的麻油不飽和脂肪酸可達93%,是所有常見食用油中含量最高的。如巴馬玉天木100%的火麻仁油采用純物理壓榨加工,精煉設備同時有效去除脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟等工序的汁液,確保壓榨後的火麻仁油純度達到100%。

據了解,巴馬玉天木的火麻仁油,經過物理加工,保留了原有的營養價值,不飽和脂肪酸含量在所有食用油中較高。ω-6亞油酸與ω-3α-亞麻酸的天然比例為2.4:1,符合世衛組織推薦的最佳比例小於等於4:1的特點。而且巴馬玉天木的火麻仁油還含有人體必需的微量元素,是營養最均衡的油。