在湖南米粉中，湘潭米粉可以說是名不見經傳，但是常德米粉是世界聞名的，至少在南方是這樣的！尤其是天津劉聾子的米粉，是米粉裏的名牌；而且燉粉可以說是高端米粉了！
湖南米粉好吃，有名。湘潭沒有本土品牌，沒有可以說的米粉！比如衡陽，漁粉特別好，比較新鮮；比如永州，殺豬粉值得品嘗，同事說鹵粉也不錯，但我沒吃過；比如郴州和西鳳渡的魚粉就是壹個品牌，和衡陽魚粉各有特色！
當然每個地方都會說他們的粉好吃！比如慈利米粉比較細，幹米粉泡。蹄筋比較好，容易入味。
其實不管什麽樣的米粉，我還是比較喜歡吃剛炒好的大小，比較新鮮！
今年南昌舉辦的首屆米粉節常德米粉被評為中國十大米粉。常德米粉品牌有壹德壹、牛聾子等。高端米粉上市公司品牌，北京知名！