沙拉醬有很多種。歐洲的沙拉醬種類很多，中國的品種還不全。壹般分為:
1，肉沙拉機？
2.妳做蔬菜沙拉嗎？
3.水果沙拉制作機
許多西餐廳自己做沙拉醬。建議妳也試試，混合2、3種口味。
還有壹些正規的沙拉，必須配特定的沙拉醬，比如？
豆腐火腿沙拉用蛋黃沙拉醬；土豆沙拉配香醋沙拉醬等等。
擴展數據:
水果沙拉做法:
配料:木瓜、淡菜、魚卷、草蝦、青椒、紅椒、黃椒、洋蔥、鹽、糖、
蒜泥，青檸檬汁，橄欖油
練習:
1) ?木瓜切塊，用鹽水浸泡20分鐘左右，取出瀝幹水分。
2) ?將青甜椒、紅甜椒切絲，甜椒和洋蔥切絲。
3) ?將貽貝、烏魚卷和草蝦焯至熟。
4) ?將所有材料裝盤，加入鹽、糖、蒜泥、青檸檬汁和橄欖油，攪拌均勻。
參考資料:
沙拉醬_百度百科