材料？
刀切段，豇豆適量，肉末適量，蔥花適量
十三香，醬油適量，煮面湯適量，生粉壹小碗，2茶匙。
怎麽做炸醬面？
豇豆洗凈，切成小丁，洋蔥切碎。
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把鍋裏的水燒開，放入面條煮熟。去掉冷水。
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將大豆油倒入壹湯匙，將油煮沸。
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加入肉末翻炒。
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加入十三香和蔥花炒香。
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加入豆角丁繼續翻炒。
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將豇豆炒至變色變軟，再加入醬油中。
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然後倒入面湯，燉5分鐘左右(根據自己口味多加湯少加湯)。
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加入玉米澱粉使果汁變稠。
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鹵面做好了。
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