材料
蝦，雞胸肉，大麥，雞蛋，生菜，金槍魚，鹽，醬油，料酒。
工作方法
1.將蝦和雞肉解凍。將大麥和沸水壹起煮15-20分鐘。將大麥煮至發芽，瀝幹水分備用。
2.將雞蛋放入冷水中煮6-10分鐘。
3.雞肉解凍，切成條，然後在肉上切幾刀。加入料酒、醬油、姜、鹽和蝦壹起煮20分鐘。
4.熱鍋倒入橄欖油，開始煎蝦和雞胸肉，直到兩面金黃，最後取出金槍魚放在盤子裏。
金槍魚吐司卷
材料
吐司，蛋液，植物油，香蕉，金槍魚，甜沙拉。
工作方法
1.先用搟面杖把吐司搟平。在香蕉上挖壹個小洞，把香蕉放在吐司上。用香蕉填滿金槍魚，擠入甜沙拉。
2.合上香蕉，像壽司壹樣卷起來。
3.把雞蛋打碎，蘸蛋液。
4.鍋裏倒油，入鍋煎至兩面焦黃，取出切丁。