蟹粥的做法步驟22。大米洗凈瀝幹水分備用。
蟹粥的做法步驟33。螃蟹把肚子下面的三角蓋去掉,去掉束縛,用刷子刷幹凈。
蟹粥的做法步驟44。去掉鰓,把螃蟹切成兩半。
蟹粥的步驟55。蝦去掉沙線和腸子,轉身。
蟹粥的做法步驟66。將翻過來的蝦片切成兩片。
蟹粥的做法步驟77。將生白米放入砂鍋中,壹次性加入足量的水。大火燒開後,轉中火。
蟹粥88的做法步驟。米粥煮5分鐘後,放入洗凈的螃蟹中攪拌。
蟹粥99的做法步驟。米粥煮20分鐘後,放入姜片,用勺子攪拌。
蟹粥的做法步驟是1010。再煮5分鐘,加入處理好的鮮蝦,用勺子攪拌。
蟹粥的做法步驟是1111。加入壹湯匙食用油和適量的鹽,攪拌均勻。
蟹粥的做法步驟是1212。繼續煮3分鐘,關火。