冬瓜1片鹹排骨4片白蘑菇7-8根蔥和壹些雞精1勺。
如何做出壹道美味的鹹排骨香菇冬瓜湯(老少皆宜，全喝)
步驟1
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純牛奶手撕吐司的步驟1
準備大蔥，切絲。香菇洗凈切片。
第二步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
將冬瓜切成段，去掉冬瓜中心，保留冬瓜皮。皮膚要洗幹凈。
第三步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
鹹排骨洗凈，準備壹個小鍋，煮開後去掉表面的泡沫，備用。鍋裏放油，放入蔥絲和香菇片，翻炒2-3分鐘。
第四步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
將鹹排骨的湯與鹹排骨壹起倒入炒鍋，與香菇充分融合，大火燒開，然後倒入湯鍋。
第五步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
加入冬瓜，大火燒開，關小火，蓋上鍋蓋，煮30分鐘。