牛奶200克，糖10克，雞蛋1個，澱粉和葡萄幹5克。
雞蛋壹個，澱粉5克，1湯匙糖。
2.將牛奶倒入盆中，打開雞蛋，取蛋黃，放入牛奶盆中，加入壹勺糖，用筷子朝壹個方向攪拌均勻。
3.將攪拌好的奶液倒入鍋中，小火加熱。
4.有小氣泡時，加入澱粉，邊煮邊撒澱粉，攪拌至液體略稠，然後移開火源，放涼。
5.將葡萄幹取出，洗凈後用冷水浸泡，然後將浸泡過的葡萄幹放入冰淇淋模具中。
6.將混合好的奶液倒入冰淇淋模具中，搖晃使表面光滑。
7.然後將冰淇淋手柄插入奶液中間。
8.然後把裝滿牛奶的模具放入冰箱的冷凍室冷凍24小時左右，再取出來，在室溫下放置壹兩分鐘，然後倒出，美味的特濃牛奶冰淇淋就做好了。
根據問題的具體類型，進行步驟拆解/原因原理分析/內容拓展等。
具體步驟如下:/造成這種情況的主要原因有...