醬肉包子壹般是將肉放入醬中煮熟後裹上餡料,可以去除大量油脂,飽和脂肪酸相對較少,味道鹹中帶甜,適合膽囊炎、食欲不好、心腦血管疾病患者食用。叉燒包外形類似花饃,肉質滑嫩,酸甜鹹淡,味道鮮美。標準尺寸的醬肉包子或叉燒包,成人2~3個即可。
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饅頭的加工方法很多,有蒸、烤、炸等。蒸是最常見最健康的,可以更好的保留營養。油炸容易增加熱量和脂肪。雖然脆,但是容易糊,容易板結。不適合腸胃不好的老人和小孩。
奶黃包子有很濃的牛奶味和蛋黃味。許婧說,奶黃包子含有壹定量的糖和奶油,熱量相對較高。三餐中最好不要作為主食,早餐或正餐少量食用。
人民網-五種饅頭這樣吃最健康。