2.首先，我拿壹顆大豆，仔細觀察。看起來圓圓胖胖的。壹排黃豆就像壹個省略號。它的顏色是淡黃色的，像雞蛋，摸起來像石頭壹樣硬。我咬壹口，很快就會掉牙。
3.我又抓了壹把黃豆，拿了壹個杯子，把黃豆放在杯子裏泡水。過了幾天，我發現有些黃豆已經變成了橢圓形，顏色變淺了，感覺有點軟，可以咬在嘴裏。
4.過了兩天，我驚奇地發現，大豆脫去了厚厚的外衣，感覺更柔軟了，還長出了小牙齒，看起來像個逗號。泡了幾天，水酸了，要換了。
5.再過幾天，豆子會變小，但豆芽會變長，顏色會變淺，這樣媽媽就可以炒出壹盤好吃的菜了。
6.大豆營養豐富，能促進消化，降低血糖和血脂。通過這次觀察，我不僅鍛煉了自己的觀察能力，也學到了很多關於大豆的知識。我很開心。