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電餅鐺烤羊排做法大全

羊排又稱羊排,上面覆蓋著層層薄膜,有肥有瘦,質地松軟,適合烤、燒、燉、烤。如何用電餅鐺烤羊排?我來為妳揭秘壹下。

食物準備練習的步驟

1.羊排浸血後洗凈。

2.準備孜然粉和洋蔥(實用壹半)。

3.將洋蔥切絲,鋪在保鮮碗中

4.加入羊排,撒上孜然粉。

5.帶上壹次性手套,把羊排抓勻,品嘗。然後放冰箱壹晚上。

6.最好中間用手抓幾次,更好的品嘗。

7.電餅鐺預熱瀝幹油,倒入腌制好的羊排和洋蔥。

8.蓋上蓋子,打開火。

9.當兩面都變成棕色時,取出洋蔥,因為它會變糊。

10.倒壹碗清水,用蒸汽讓羊排更容易煮。中間經常翻,註意不要燒掉。如果能用筷子插過去,就證明熟了。

技巧

倒壹碗水,用蒸汽讓羊排更容易煮。

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