材料:貽貝肉200克，黑豆80克，墨魚幹兩根。
輔料:茶籽油40g，鹽2g，料酒20g，生姜1片。
黑豆烏賊貽貝湯的做法
1，食物準備
2.將墨魚用熱水浸泡，黑豆浸泡壹小時左右。
3.將墨魚浸泡，去膜、去骨、去內臟。
4.墨魚洗凈，切成粗絲。生姜去皮洗凈，切片。
5.把貽貝肉打軟，然後稍微沖洗壹下，再控水晾幹(處理不了的請賣家幫妳做)。
6.挑選並清洗黑豆
7、下油鍋，放入姜、墨魚炒香。
8.加入貽貝肉翻炒。
9.倒入料酒，攪拌均勻。
10，放入湯鍋，加入黑豆。
11.倒入清水，大火燒開，小火燉1小時。
12，撒鹽調味，即可食用。