1、由於辣椒是壹種辛溫食物，它有行氣活血的功效。吃較多的辣椒以後，可出現口舌生瘡，牙齦出血，流鼻血，頭痛，咽痛以及爛嘴角等。
2、另外，吃較多的辣椒，它可以抑制胃腸道的蠕動，它可以刺激食道的敏感性以及咽部的敏感性，可引起咳嗽咳痰。
3、另外，吃較多的辣椒，還可以加速血液循環
吃芥末是不會上火的。
吃芥末不僅不會上火，而且中醫學還認為：芥末，辛熱無毒，具有溫中散寒，通利五臟、利膈開胃的作用，能利九竅、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的分泌，有開胃之功，能增強人的食欲。它還具有解毒功能，能解魚蟹之毒，故生食三文魚等生鮮食品經常會配上芥末。芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙，而且對預防癌癥、防止血管內凝塊、輔助治療哮喘等也有壹定的效果。芥末還有預防高血脂、高血壓、心臟病，減少血液黏稠度等功效。