壹般來說，建議將方便面放入水中煮沸或用熱水沖泡3分鐘。其實所謂的“3分鐘”是方便面創始人建立的壹個行業標準。面對食物，在香味的刺激下，“3分鐘”的等待時間會大大增加人的食欲，讓人覺得方便面更美味。
從專業角度來說，3分鐘是壹個心理技能。研究發現，面對美食時，3分鐘既不太長也不太短，既能給人持續的香味刺激，又能讓等待的人胃口更好。
吃方便面要註意細節
從方便面的用料來看，85g的面包含鹽量為1.8g，27g左右的調料包可以達到4.8g，也就是說，如果妳今天吃了壹桶方便面，那麽妳壹整天的鈉含量都會超標。
這是壹方面，另壹方面是方便面的熱度。要知道，只有100g的方便面，含熱量472千卡，蛋白質9.5g，脂肪21.2g，碳水化合物60.9g，膳食纖維0.7g，剩下的營養成分就更少了。