如果西餐廳明文規定了不能穿拖鞋和背心去，那服務員就沒有理由將客人帶出西餐廳，如果西餐廳規定呢,該職責在服務員的範圍內，則須履行職責，或者以壹種婉轉的方法提示客人。
西餐廳服裝禮儀：對於男生來說最最重要的是要穿得整潔穩重；女生則要要穿著禮服或者套裝並且要穿著帶跟的鞋子，女生的妝容要根據餐廳的光線而定。由於西餐廳內的光線-般較暗,如果講明要穿著正裝的話，男士必須打領結或者領帶，進入餐廳時，男士應先開門，請女士進入，應請女士走在前面。入座、點酒都應請女士來品嘗和決定。出席西餐場合的著裝，當然應選晚妝。