黃皮醬的做法，黃皮醬怎麽做好吃，黃皮醬的家常

配方：山黃皮、冰糖、糯米甜酒、豆瓣醬、芝麻醬、蒜米、紅辣椒、米醋。把山黃皮洗凈，放到果汁機裏，加入蒜米、紅辣椒攪拌3分鐘，倒出備用。冰糖放到鍋裏，加少量水，開小火慢熬，用勺子不斷攪拌，直到糖液顏色變得金黃發亮。糯米甜酒倒入糖液中，倒豆瓣醬、果醬，開中火煮5分鐘。

1、配方：山黃皮、冰糖、糯米甜酒、豆瓣醬、芝麻醬、蒜米、紅辣椒、米醋。

2、把山黃皮洗凈，放到果汁機裏，加入蒜米、紅辣椒攪拌3分鐘，倒出備用。

3、把冰糖放到鍋裏，加少量水，開小火慢熬，用勺子不斷攪拌，直到糖液顏色變得金黃發亮。

4、糯米甜酒倒入糖液中，倒豆瓣醬、果醬，開中火煮5分鐘。加米醋、芝麻醬攪拌，再次煮沸即可。