形態特征
體厚略扁,呈紡錘形。壹般長20 ~ 40cm,重150 ~ 400g。它的頭很大,前尖呈圓錐形,眼睛很高,嘴巴很大,上下頜骨壹樣長。他們每個人都有壹排好牙齒。犁骨和十字骨有齒,身體小而圓,背部呈青黑色或深藍色。身體兩側的胸鰭在水平線以上。尾鰭深深分叉,基部兩側有兩個凸起的脊;胸鰭為淺黑色,臀鰭為淺粉色,其他鰭為淺黃色。
產地和季節
分布在西太平洋。它產於中國近海地區。主要有海島、聯青石、大沙、沙外等漁場,禁漁期壹般為4-7月。秋訊是9月到65438+2月。南海的沿海地區全年都可以捕魚。
經濟價值
是我國重要的遠洋經濟魚類之壹。這種魚分布廣,生長快,產量高。魚肉每百克含蛋白質214克,脂肪74克,肉質堅實。除了鮮食,還可以曬制罐頭,其肝臟可以提取魚肝油。