面條
150g
洋蔥
1/4
小番茄
壹個
青椒
1/4
辣椒
1/4
佐料
油
適量的
鹽
適量的
熟肉
適量的
老湯
適量的
步驟
1.西紅柿，洋蔥，青椒，紅椒都切成片。(不小心拍到洋蔥，沒用。)
2.鍋燒熱，加少許油，打入壹個雞蛋，煎至兩面微焦，出鍋。
3.鍋裏放油，加熱，放入西紅柿，煮到出汁。
4.加入洋蔥，翻炒至半熟。
5.加入青紅椒，加點鹽翻炒。
6.加入適量開水，煮沸。
7.另取壹鍋，加適量水，放入高湯，燒開，放入面條煮熟。
8.將煮好的面條放入碗中，加入適量的面湯。
9.加入煎蛋。
10.加入炒好的洋蔥，把燉肉切成厚片，在上面打碼，壹碗面湯就可以吃了。