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第壹,味道不同:
正宗東山白沙枇杷果實鵝黃色,果形扁圓,皮厚易剝,果肉潔白晶瑩,入口有五角星。
西山枇杷的特性:
西山最有名的是青枇杷。青枇杷成熟後,果蒂位置仍為青綠色,果實過大,不易裂果,果肉細膩光滑。相比白沙白玉的香甜,青枇杷酸酸甜甜的,更符合年輕人的口味~
第二,分布區域不同
1、白宇枇杷:分布於中國、日本、印度、越南、緬甸、泰國和印尼。
2.西山青枇杷:分布於蘇州市吳中區西山鎮(現更名為金庭鎮。
第三,特點不同
1、白宇枇杷:白宇枇杷果面淺橙黃色,絨毛多,呈灰白色,花萼周圍絨毛長而密,深灰色。
2、西山青枇杷:果表面為淺橙黃色,斑點集中在向陽面,絨毛和果粉較少。果皮薄,容易剝。