請問可以用枸杞釀酒嗎？

枸杞可以泡酒。枸杞的藥用具有扶正固本、生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老的功效。《本草顏回》中記載:“枸杞能補氣、補血、生陽、延陰、除風濕，是十全十美的”。現代醫學研究表明，枸杞對癌細胞有明顯的抑制作用，可用於阻止癌細胞擴散，增強人體免疫力。枸杞泡酒煮膏，早晚咀嚼，泡茶泡水，做湯藥膳，各有風味。鮮嫩的枸杞苗涼而不澀，風味獨特。

枸杞雖然有很好的滋補和治療作用，但並不適合所有人服用。因為它的暖身效果相當強，感冒發燒發炎腹瀉的人最好不要吃。

最適合吃枸杞的人群是體質弱、抵抗力差的人。而且壹定要長期堅持，每天吃壹點才有效果。

枸杞20g，冰糖適量，40-50度白酒1kg，15天，每日2次，每次口服10ml，飲用過程中可在瓶中加入白酒200ml。

具有溫腎壯陽、養精、活血化瘀、腰膝酸軟、老年畏寒、四肢無力的功效。