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大盤雞怎麽吃是新疆沙灣大盤雞的常見做法。

佐料

雞肉(作為食物)

500克

辣椒

佐料

適量的

適量的

青蔥

適量的

幹紅辣椒

適量的

精力

適量的

大蒜

適量的

米爾西亞

適量的

草果

適量的

肉桂色

適量的

花椒粉

適量的

大豆

適量的

步驟

1.將雞肉切塊,用姜片、料酒、醬油腌制30分鐘。

2.甜椒洗凈切小塊,青椒切絲。

3.辣椒

4.洋蔥、生姜和大蒜

5.幹辣椒、幹辣椒、香葉、草果和肉桂

6.往鍋裏多倒些油。

7.倒入雞塊,加入花椒粉、醬油、鹽翻炒。

8.加入幹辣椒,幹辣椒,香葉,草果和肉桂。

9.加入沒淹過的雞塊,中火收湯。

10.當鍋裏的水蒸發,只剩下油的時候,加入花椒、蔥、姜、蒜。

11.柿子椒炒熟了就可以吃了。

12.與白面粉混合使它有壹種特殊的味道。