紫蘇分布廣泛。壹般常見的產地有湖北、江蘇、安徽、河南、山東、江西、浙江、四川。其中,湖北、江蘇、浙江盛產紫蘇,其中以浙江產紫蘇品質最佳。紫蘇壹般在每年春季上市。紫蘇是浙江、江蘇、河南的特產。藥理上,紫蘇具有補肺脾經、降氣解表寒、理氣安胎、解魚蟹毒、祛痰平喘、潤腸、行氣和胃的功效。浙江產的紫蘇壹般在4月份左右上市。壹般在孝感、黃岡等地比較豐富,價格壹般在30元壹斤。浙江產紫蘇具有雜質少、品質好的特點。
不同紫蘇子產地
產自湖北的紫蘇壹般在每年的三四月份上市,價格在33元左右28-1斤,其中產自安哥拉的紫蘇產量最高,產自湖北的紫蘇特點是幹燥,香味濃郁。
浙江紫蘇子
江蘇紫蘇壹般在3-5月上市,壹般賣30元壹斤。江蘇的產量並不是最高的。壹般江蘇產紫蘇的特點是顆粒均勻。