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永和豆漿蛋炒飯怎麽做

黃金蛋炒飯:

主料:

米飯 :壹大碗

雞蛋?:兩個

輔料:

蘆筍?:壹根

胡蘿蔔?:壹根

火腿腸?:壹小塊

小蔥?:壹根

鹽 :適量

食用油 :適量

具體步驟:

1. 兩個雞蛋打散與米飯拌均

2. 蘆筍、胡蘿蔔、火腿腸切小丁,小蔥切碎。

3. 鍋燒熱,倒少許食用油,先將蘆筍、胡蘿蔔、火腿丁炒壹下,盛出備用

4. 將拌好的米飯倒入鍋中炒啊炒,壹直炒到粒粒分離。貓兒爸炒了10分鐘不到就好了。

5. 倒入之前炒好的三丁,繼續炒壹小會兒,撒鹽,就ok了。

6. 盛盤、撒蔥花。漂亮好吃的蛋炒飯就做好了。早飯時間絕對來得及。

烹飪技巧:

雞蛋最好打散在與米飯拌均,我偷懶沒打撒,直接就把雞蛋打到米飯裏面拌了,顏色會有差異。對了,用不粘鍋很重要的啊!