山蒼子又名:山椒、臘梅、滑葉樹和山蒼子。初夏是山椒大量收獲的季節。只是1個月。它很脆弱，新鮮幾天就會變黑。以保持其獨特的香味和質地。我們經常把它泡在山椒油裏。可儲存1年以上。那種氣味無法形容。我總是喜歡吃綠色的小水果。我整天都很開心。壹口濃郁的回味。不能留在涼菜裏。冷面是必須的。燉火鍋，炒菜可以放壹點。我也想做酸湯魚。妳可以在烹飪和其他方面放壹點。
1新鮮的山蒼子從鄉下摘的，很脆弱。也許它會變黑。
2剪掉木姜子的枝葉。
3放入幹凈的盆中。
4加入辣椒粉
5加入適量的鹽。
6加熱油
7潑油並攪拌
8密封裝瓶，需要時隨時取用。
做法很簡單。
其實就是把木漿洗幹凈，瀝幹水，油燒開，把木漿倒進去(可以加胡椒粉)，蓋上蓋子，油涼了，就OK了。