做果凍時，可以用QQ糖代替果凍粉和吉利丁片；方法是直接把QQ糖放入蒸籠蒸化，或者用微波爐把QQ糖和壹些飲用水咬開。兩種方法得到的高濃度液體與白色果凍粉制成的果凍效果相同。
白涼粉牛奶芒果布丁方法步驟:
1.準備幾個幹凈的容器，把芒果切開，把果肉切成小方塊，分別放在碗裏。可以用大容器，冷卻後切成小塊，用小容器，壹人壹碗。2.鍋中倒入250毫升水，加入白糖煮？燒開後，倒入白豆涼粉，繼續攪拌2分鐘，直到白豆涼粉完全融化。3.倒入牛奶，攪拌均勻，煮沸。4.將混合均勻的液體倒入裝有水果的容器中，自然冷卻成型。美味可愛的芒果布丁做好了，可以放入冰箱冷藏效果更佳。做菜的時候可以根據自己喜歡的口味來調配，加入水果，倒壹些糖漿，蜂蜜等。，吃的時候輕輕的切成小塊。好吃又滿足，外觀也漂亮。方法超級簡單。不加牛奶，是透明的白色涼粉。加入顏色鮮亮的水果或果汁，做成漂亮的果凍。