買雞蛋的時候要挑比較幹凈的,容易清洗,否則有粑粑在皮上,很不好洗,還會弄臟杯子。
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兩個雞蛋,洗幹凈。
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小心的將雞蛋放入杯子中,註意不要打破了。預熱杯子和雞蛋:倒入100°的開水,蓋上蓋子悶五分鐘左右,將水倒出。
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再次倒入100°的開水,蓋好蓋子,就可以等吃了~
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如果喜歡糖心雞蛋,可以在三小時左右將雞蛋取出。如果不喜歡糖心的,要多悶兩個小時。可以在中途再換壹次開水,這樣出來燜燒杯
熱開水
壹顆煮不熟的蛋
燜燒杯“煮”雞蛋的做法
把已經全裸的雞蛋放到燜燒杯裏~加入熱開水~5分鐘左右就熟啦~時間具體看雞蛋的溏心程度~
金金黃黃的蛋黃君來啦!P.S.給寶寶輔食最好
開鍋煮3分鐘~關火燜3分鐘~這樣蛋黃外層的膜不會變灰的雞蛋會很熟。