特氟龍塗層是電飯煲產品中使用的聚四氟乙烯材料。這種材料本身穩定性好，廣泛用於電飯煲內膽，具有不粘鍋的特點。
正常使用下，只有250度以上的高溫才會分解對人體有害的物質，而電飯煲在使用過程中溫度壹般不會超過100攝氏度，安全性相對有保障。
擴展數據
註意事項:
1，小心輕放，不要經常敲電飯鍋。由於電飯煲內膽在觸摸後容易變形，內膽底部變形後不能很好的與電熱板配合，導致煮飯時受熱不均勻，容易煮生米。
2.電飯煲內膽可以用水擦洗，但其外殼、電熱板、開關不能濕洗，可用幹布擦拭。
3.清洗內膽前，先將內膽在水中浸泡壹會兒，不要用硬毛刷刷內膽。
百度百科-電飯煲
人民網-在家吃飯不省心！這些電飯煲其實“有毒”