橡子涼粉
500g
輔料
大蒜
適量
鹽
適量
香油
適量
生抽
適量
醋
適量
涼拌汁
適量
香菜
適量
步驟
1.橡子涼粉，水沖壹下。
2.切成條。
3.蒜臼裏放蒜瓣、少許鹽，搗成泥。
4.將蒜泥澆到涼粉上。
5.加香油。
6.
加醋。
7.加涼拌汁。
8.加生抽。
9.攪拌均勻即可。
小貼士
主料
橡子涼粉
500g
輔料
大蒜
適量
鹽
適量
香油
適量
生抽
適量
醋
適量
涼拌汁
適量
香菜
適量
步驟
1.橡子涼粉，水沖壹下。
2.切成條。
3.蒜臼裏放蒜瓣、少許鹽，搗成泥。
4.將蒜泥澆到涼粉上。
5.加香油。
6.
加醋。
7.加涼拌汁。
8.加生抽。
9.攪拌均勻即可。