2、廚具：電磁爐、蒸鍋、炒鍋；
3、準備糕體料。
4、將粘米粉和糯米粉混合均勻。
5、將50克混合粉，紫薯餡，40克白糖倒入大碗。
6、拌和成餡心，備用。
7、將豬油，剩下的20克白糖和適量水倒入鍋中。
8、加熱，熬化.
9、倒入糖油液中。
10、炒成幹潮適中的糕面，靜置2小時以上。
11、取壹個保鮮盒，將1/6的糕面在底部平鋪壹層。
12、再鋪上1/4的餡心。
13、再鋪壹層糕面。
14、壹層餡心。
15、最後鋪上壹層糕面。如此做好兩盒。
16、準備表面裝飾料。
17、將黑芝麻，櫻桃幹，杏仁撒在表面，最後澆上適量桂花醬。
18、放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。
19、蒸熟後離火晾涼。
20、冷卻後脫模切塊食用。