花生500克食物。
1八角
肉桂1
200克醬油
50克甜面醬
醬油花生的做法。
說明如何醬花生11。花生洗凈，用清水浸泡。
說明如何粘貼花生22。去掉花米的皮。
說明如何醬花生33。鍋中加水，水燒開後，放入花生。
花生醬的做法說明44。再次煮沸後立即取出，不要煮。
說明如何醬花生55。鍋中加入少許水，倒入醬油和甜面醬。
說明如何醬花生66。加入茴香和肉桂。
說明如何醬花生77。沸騰。
說明如何粘貼花生88。倒入花生。
說明如何醬花生99。蓋上蓋子，腌制24小時。
如何用手機看這道菜
技巧
Tips 1。花生不應該在水裏煮太久。水開後放入花生，再次煮開，立即取出，否則口感不脆。2.調味汁應該不用花生煮，不要太多。吃完花生後，醬汁可以重復使用。