食材:豆芽適量、午餐肉1片、牛肚200g、魷魚1片、豆腐皮1片、鴨血1片、樂嘉濃湯寶1片、植物油適量、毛血旺基料適量、幹辣椒適量、蔥適量、姜適量、蒜末適量、胡椒粉適量。
操作步驟:
1,準備好的食材處理,鴨血,午餐肉切片,魷魚,豆腐皮切絲。
2.豆芽用熱水焯壹下,撈出鋪在碗底。
3、拿燒開的鍋燒開水,下壹塊濃湯寶。
4、倒入適量的毛血旺底料,大火燒開。
5.在煮好的湯中加入豆腐皮、鴨血、魷魚、毛肚,煮5分鐘左右。關火,倒入蓋有豆芽的碗中。
6.撒上壹些蔥花和大蒜。
7、改鍋燒油,油燒開。
8.在配料的碗裏放壹些幹辣椒,倒入熱油。
9.吃吧。