準確來說,任何機器都有可能凍缸,但好的機器,尤其是控制器好的機器,基本不會凍缸。我在這裏給妳推薦壹些方法,讓妳試試,看能不能完全避免凍缸:1,查壹下原料。原材料配比不當,抗凍性差,會加劇凍罐的概率。比如純凈水在零度以下會結冰嚴重,建議妳調整配方,適當增加糖分和脂質的含量。2.如果刮刀磨損嚴重,往往會凍缸。刮刀壹般由塑料制成,屬於機器的易損件。及時更換易損件不僅是避免凍缸的有效措施,也是維護機器的必要步驟。3.檢查傳動帶的磨損情況,必要時及時更換。4.正確設置機器參數。機器的冷凍筒會造成正常業務的中斷,拋棄冷凍的原料,這是誰都不想遇到的。適當降低參數值(請稍微提高溫控機的目標溫度,適當降低時控或電流控制機的參數值)也是關鍵措施。南京美恒老電工
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