主料
小米15克 玉米碎30克
燕麥米30克 大米80克
杏鮑菇15克 山藥30克
鮮玉米30克 胡蘿蔔50克
雞蛋1個
輔料
生抽1勺 鹽1小勺
五谷雜糧炒飯的做法步驟
1.?準備雜糧飯的材料，燕麥米提前侵泡3小時。
2.?倒入電飯煲，開啟煮飯模式，水不宜過多。
3.?雜糧飯煮好了，準備炒飯的食材。
4.?鍋中放油，熱油，倒入杏鮑菇丁，翻炒幾下。
5.?倒入山藥玉米，繼續翻炒幾下
6.?倒入胡蘿蔔丁，繼續翻炒。
7.?倒入壹小勺鹽，翻炒均勻。
8.?倒入米飯，中火繼續翻炒散開。
9.?加入醬油勺，醬油可根據自己的口味適當增加，（關於醬油，壹定要選擇生抽，否則炒出來的顏色會很深。）
10.?倒入打散的蛋黃，翻炒均勻後可出鍋。
11.?將炒飯裝在壹個比較深的小碗中，壓緊後倒扣盤中，美味雜糧炒飯就可以上桌了，
12.?生活有了儀式感，小朋友吃飯也更香啦。