2.準備好食材，洗凈備用。把西蘭花切成小花。
3.將水燒開，將西蘭花放入水中壹分鐘。取出瀝幹水分備用。
4.杏鮑菇切片和大蒜切片。蘑菇的柄被折斷了，所以可以壹起切碎和烘烤，而不浪費柄。
5.將西蘭花和杏鮑菇與橄欖油、胡椒和鹽混合。
6.加熱鍋，融化黃油。將口蘑放入小火煎1分鐘，然後翻面再煎壹分鐘。
7.然後將口蘑和杏鮑菇配西蘭花放入烤盤。不要從口磨裏倒出汁液。盡量不要泄露出去。可以撒壹些黑胡椒和橄欖油。馬蘇裏拉奶酪或任何其他奶酪都可以。撕成小塊，撒在上面。
8.烤箱蒸熟，220度預熱，烤12-15分鐘。
9.烤口蘑，壹口下去，黃油的香味混合著蘑菇的美味。杏鮑菇和西蘭花，超級好吃。