奇峰蛋糕:1粒
麥芯粉:15
牛奶?:150
糖:20
雞蛋?: 1
佐料
榴蓮肉:適量。
具體步驟
第壹步
1.Casta醬做法:雞蛋加糖,攪拌均勻。
第二步
2.篩入麥麩粉,攪拌均勻。
第三步
3.慢慢加入牛奶,同時攪拌均勻。
第四步
4.混合過篩。
第五步
5.開小火,壹邊煮,壹邊攪拌,直到冒泡變稠。
第六步
關掉火,拿出來
第七步
冷卻
第八步
準備榴蓮肉
第九步
9.將榴蓮肉裝入保鮮袋用手揉成泥狀或用搟面杖搟成泥狀。
第十步
10.取壹勺榴蓮泥加入吉士醬中,拌勻,放入冰箱冷藏,榴蓮吉士醬就做好了。
步驟11
11.然後烘烤蛋糕,讓它冷卻。
步驟12
12.塗抹榴蓮奶油沙司。
第十三步
13.卷起來放幾分鐘,然後撕掉錫紙。
步驟14
14.完成的