1,黑豹發菜
制作過程是將復墾區的“大白菜”進行挑選、去雜、濕、幹、包裝。新鮮發菜呈藍綠色或褐色,風幹後呈黑色,形狀酷似東方女性的頭發,故名。
2.紅寶枸杞
其果實枸杞是寧夏銀川最著名的特產之壹,居五寶之首。長期以來,寧夏枸杞以其品質純正、產量豐富而居全國之首。
3.黃寶甘草
黃寶甘草是寧夏出產的名貴藥材,是寧夏五大珍藥之壹。甘草是壹種廣泛使用的中草藥。
4.銀川鯉魚
農產品地理標誌產品是寧夏回族自治區銀川市的特產。寧夏引黃灌區被譽為“魚米之鄉”。
5.紅腹錦雞
是寧夏銀川的特產。紅腹錦雞又名“金雞”、“金雉”,體小尾長,風韻誘人。它的顏色非常迷人,雄鳥有華麗的羽毛。