佐料
沒有
調味品
沒有
炊具
沒有
生產步驟
1
芒果去皮搗碎。
2
牛奶
三
用小火加熱牛奶10分鐘蒸發壹些水分增加牛奶的濃度，中途加入適量的糖，最後放涼。
四
會放入冷牛奶和芒果泥。
五
攪拌均勻。
六
倒入壹個盒子裏，放入冷凍室。
七
然後每隔半小時拿出來攪拌壹下。必須攪拌。這個環節很重要。持續6次左右，即每半小時攪拌壹次，持續3小時，攪拌均勻。最後會凍的差不多4個小時左右。
八
取出來，室溫放置10分鐘，然後用冰淇淋勺挖成球，澆上巧克力醬什麽的。味道不錯。我懶，就挖了幾個湊合著用。(專用的雪糕勺不見了，新的還沒到，就用普通的挖球器挖了，不太好看，湊合著用吧。)