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熔巖巧克力蛋糕怎麽做好吃?

1,做熔巖餡,剁奶油,巧克力。將它們壹起放入耐熱碗中。將鮮奶油和葡萄糖漿放入燉鍋中煮沸,然後倒入裝有奶油和巧克力的碗中,用打蛋器慢慢攪拌,直到質地光滑。將巧克力糊倒入矽膠模孔或冰盒中,蓋上蓋子,然後冷凍。

2.把巧克力和奶油切碎,自己做蛋糕。將巧克力和奶油放入耐熱碗中,用小火加熱至融化。碗不應接觸水,而應懸掛在沸水上方。

3.用壹個手持式電動打蛋器,把糖和雞蛋放在碗裏打至微微起泡。慢慢地分批加入巧克力混合物。最後,切好並拌入面粉。

4.將烤箱預熱到190攝氏度。將面條均勻的分入烤盤,最好用擠花袋和大圓花嘴。將冷凍巧克力餡放在面團中間,隨它去吧被完全覆蓋。

5.將烤盤放在烤盤上,放入預熱好的烤箱中層,約5-7分鐘。稍微熱壹點就拿出來吃。