雞翅
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老抽
適量的
鹽
適量的
紅葡萄酒
適量的
油
適量的
糖
適量的
大蒜
塊
黑胡椒
適量的
青蔥
適量的
雞精
適量的
紅酒雞翅懶人版怎麽做？
雞翅洗凈，用清水浸泡雞翅，水中放兩勺鹽，攪拌均勻，靜置十分鐘。
在同壹個鍋裏倒入壹些醬油、黑胡椒、鹽、糖、雞精、紅酒，然後取出泡好的雞翅晾幹，用刀在雞翅上劃兩道斜線，最後放入汁好的鍋裏腌制。
鍋燒熱，倒油，將腌制好的雞翅放入鍋中，兩面煎至金黃色。最後將腌制好的雞翅倒少許汁入鍋中，最後倒入適量的紅酒、鹽和水，蓋上鍋蓋，燉制，蔥蒜切碎，雞翅出鍋三到五分鐘後裝盤，撒上蔥蒜即可。
最後結果
最後結果