首先是下面這篇文章。鍋裏燒開水,水開後放入適量面條。
妳可以在鍋裏加點鹽,讓面條味道更好。底條最好再硬壹點,口感更好。
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然後將三四根黃瓜洗凈,沖洗幹凈,切去兩頭。
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黃瓜切片,然後換刀切絲,裝盤備用。
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面條煮熟後,將它們撈出放入裝滿冷開水的盆中。敷冰塊。
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等到面條的熱量消散後,再取出面條,控制水分。
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鍋中加入適量的水,然後舀起壹兩勺甜面醬,攪拌均勻。讓甜面醬充分溶解。
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蒜瓣去皮後,切成小塊,放在案板上氧化壹會兒。然後加入蒜泥搗碎,加入醬油、鹽、醋,放在小盤子裏。
最後壹步,將面條裝入小碗中,倒入剛做好的甜面醬,再根據個人口味加入蒜汁,即可食用!