聽著，妳的食譜應該是松餅，
最好稱壹下藥方裏的成分。
有了電子秤，烘焙成功了壹大半。
另外，我建議多看看專家的博客。
君之，文怡，這些都是非常好的零失敗處方。
香蕉核桃蛋糕
烘焙材料:
黃油75g，100g淡紅糖，75g雞蛋，1.5g鹽，75g香蕉泥，1小勺朗姆酒，125g低粉，3/4小勺泡打粉，1/8小勺小蘇打，少許肉桂粉。
蛋糕制作:
1.常溫軟化的黃油打成糊狀後，加入紅糖打勻，分幾次加入蛋液打勻。
2.攪拌後篩低粉、鹽、肉桂粉、泡打粉、小蘇打1/2香蕉泥-1/3粉、朗姆酒1/3粉、核桃仁1/3粉。
3.有幹粉時，加入核桃仁，拌勻，放入事先用油紙包好的果條中，放入預熱好的烤箱下層，170度，上下火35分鐘。
4.待表面結殼後取出，中間切開壹個口子，用中間有口子的錫紙包好，繼續烤至熟。